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Marzo 2021

Capri Home, il marchio tutto italiano che porta la bellezza delle maioliche capresi nelle case, presenta
le sue novità grazie ad un e-commerce per valorizzare le produzioni hand-made.
Dopo il lancio delle collezioni di porcellane e bomboniere (tessile e ceramiche), di alta moda e dei
costumi da mare (maschile e femminile), il brand tutto Made in Italy, presenta al pubblico la collezione
di asciugamani da bagno e da mare. Ed è così che ognuno può portare nella propria casa un pezzo di
Capri, Amalfi, Positano, Vietri sul proprio arredo casa, nella propria attività o sulla propria barca che
acquisirà un’anima sorprendente.
La collezione porcellane e bomboniere
Tra i prodotti spiccano i “Sacchetti dell’Amore” e i “Fiocchi della Fortuna”, dei porta confetti in tessuto
100% cotone con biglietto interno personalizzato in stile caprese e con una profumazione a scelta tra il
gelsomino di Capri o i fiori d’arancio. Le trame dei tessuti sono tra le più diverse come la rosa in seta
artificiale bianca, i limoncini in resina, il timone o la stella marina, il gessetto tra albero della vita,
corallo o cuore o il peperoncino rosso.
Ci sono poi le Candele Profumate con profumazione di mare o fiori di capri, ricoperte sempre con
tessuti delle maioliche, le Tovagliette all’Americana, i Canovacci, le Pochette e i Cuscinetti profumati.
Spiccano nella collezione le bottiglie vietresi artigianali dipinte a mano, di cui c’è anche una versione
lusso che include un portabottiglie in tessuto.
Per chi non può fare a meno di avere lo stile caprese in casa, ci sono poi le mattonelle con cornici
esterne in gesso che possono fungere da quadretto, ma anche da sottobicchiere o sottobottiglia per
arricchire la propria tavola insieme ai segnaposti a tema. Completano la collezione papillon, cravatte e
taglieri.
La collezione tessile bagno
Spiccano nella collezione per il bagno, i prodotti in tessuto di spugna e 100% cotone che includono i
set asciugamani, le vestaglie, parei ed accappatoi, ideali anche per chi ha una seconda casa al mare e
vuole renderla esclusiva e lussuosa richiamando il Made in Italy.
Il mercato del Made in Italy, si conferma anche per il 2021 un settore in forte e continua crescita, e per
questo motivo è sempre di più presidiato dai principali “brand del lusso”, e Capri Home, sta cercando
con i suoi prodotti, grazie ai servizi digital altamente specializzati, di entrare in uno dei segmenti più in
crescita nel mercato internazionale come l’hand-made.
Per la collezione 2021, il testimonial scelto è l’istruttore di Fitness e Top Model, Carlo Vecchione.
Capri Home è una produzione artigianale, 100% hand-made mossa proprio dall’amore per il Made in
Italy, nata dall’idea di Luis Arsenio che racconta sul brand: “
bellezze del territorio Campano come Capri, Amalfi, Positano, Vietri. Qui molti dei palazzi prestigiosi
hanno queste trame che le rendono vivaci e lussureggianti con una intensa anima creativa”.
Disponibile già la nuova linea tessile e quella costumi da bagno, ma già si è al lavoro per il lancio
internazionale della nuova linea home design per il 2021/22.

Arriva il panino alla birra e taralli ideato da Alessandro Conte e Francesco Trombetta, cuochi e proprietari de L’Oca nera Burger Station, che hanno aperto a Napoli, in zona Chiaia, una nuova stazione di street food con delivery e asporto.

Il panino si chiama “Mergellina”: nell’impasto del bun artigianale ci sono la sugna e il pepe, la maionese è preparata con una riduzione di birra chiara doppio malto ed è farcito con salsiccia di maialino nero, provola impanata con mandorle e funghi spadellati. “Un panino del ricordo e un omaggio a Napoli – spiegano Conte e Trombetta – che rimanda ai chioschetti di Mergellina, dove si andava a comprare birra e taralli da gustare in compagnia guardando il mare”. Alessandro è lo Chef che realizza i panini da lui ideati dopo lunghe prove in cucina, in cui si diverte a creare nuove salse e a combinare ingredienti di ricette italiane a sapori internazionali. Francesco si occupa dei fritti e qui sperimenta le più diverse panature, che possono essere realizzate con cereali, mandorle, pistacchi, miele e altri ingredienti che però tiene segreti. Ricco il menù di panini, crostoni e fritti. Le materie prime sono di stagione, le carni esclusivamente italiane, le salse artigianali, le combinazioni di gusto indovinate ed elaborate.

Le maionesi rigorosamente handmade, sono al limone, al basilico, alle noci, ai quattro pepi e al rosmarino. In ogni panino c’è una cucina regionale condita con un pizzico di ingredienti anglosassoni e ogni mese se ne sperimenta uno nuovo. A marzo dopo l’omaggio alla Campania con il panino “Mergellina”, tocca anche al Piemonte con il panino composto da: hamburger di podolica, formaggio toma croccante, rucola, pomodorini e marmellata di bacon.

Sono tre le tipologie di bun utilizzati: artigianale con semi di sesamo per i panini più elaborati, il casereccio, più croccante all’esterno e morbido all’interno, per accogliere i ricchi contorni della cucina tradizionale partenopea e infine quello al carbone vegetale utilizzato per il panino “L’Oca nera” farcito con crema di parmigiana, hamburger di podolica, provola, noci e pesto di basilico.

I fritti strizzano l’occhio agli States: originali i donuts di pollo, dove le ciambelle di Homer Simpson diventano salate e poi cheeseball, filetti di pollo Kentucky impanati con i Corn- FlaKes oppure con salsa barbecue e miele, nuggets di pollo, anelli di cipolla, patatine a volontà.

Non manca un po’ di tradizione irlandese, proveniente dai panini dello storico L’Oca nera Irish Pub di via Bernini fondato da Francesco Morra. Nel 2018 Alessandro e Francesco hanno preso in gestione la sede take away, la burger station di Via Cilea, per poi approdare a Chiaia in Via Carducci. Anche qui si può gustare il “Donkey” con hamburger, cipolla caramellata, bacon e cheddar, da sempre il panino più richiesto e considerato il cavallo di battaglia. Spiccano anche il “Papen” con hamburger, mortadella, provola e crema di pistacchi di Bronte, il “Chives” con schiacciatina di patate alle erbe, hamburger, provola, maionese al limone e poi hamburger vegani, panini gluten free e delizioso crostoni, come il “Taco” con prosciutto cotto, provola e melanzane grigliate, “Epic” con porchetta, provola e friarielli e “Fat” con prosciutto crudo, insalata, provola e pomodori. Si ordina il panino, si ritira in un packaging ecologico e poi, zona permettendo, si può passeggiare verso il lungomare per andarlo a gustare.

Valerio Granato: Sistemista Linux a Napoli, Programmatore PHP. Founder: 3d0 Srl, LiveNet Srl, AlDiQua, LiveCode. centro assistenza compressori, centro assistenza compressori kaeser, compressori ricondizionati, kaeser News Italia